Pomiar cukru i wilgoci w owocach za pomocą spektrometru bliskiego podczerwieni o długości 900-2500 nm

Metoda spektroskopii bliskiej podczerwieni rewolucjonizuje kontrolę jakości owoców z szybkością i konserwacją.usprawnienie kontroli jakości i zarządzania po zbiorze.

Optymalizowane do zastosowań NIR, spektrometry SR100N17 (1,7 μm) i SR100N25 (2,5 μm) wykorzystują zaawansowane filtry do blokowania światła zewnętrznego.Ich schłodzony czujnik InGaAs o 512 elementach zapewnia niezawodną analizę widmową poprzez transmisję, odbicia lub wchłaniania.

Metoda pomiaru:

• Metoda wykrywania odbicia bliskiej podczerwieni: nadaje się do wykrywania informacji na powierzchni skorup owoców, takich jak kolor i blask, ale nie do wykrywania jakości wewnętrznej.
• Metoda wykrywania transmisji bliskiej podczerwieni: teoretycznie ma zastosowanie do próbek przezroczystej lub półprzezroczystej i nie może przenikać do owoców.
• Metoda wykrywania rozproszonego odbicia w bliskiej podczerwieni: Jest to metoda pomiaru pomiędzy odbiciem a transmisją, nadająca się do prób nieprzezroczystej, stałej i półstałej.Otrzymane informacje widmowe mogą odzwierciedlać cechy wewnętrznej struktury owoców i są szeroko stosowane w wykrywaniu wewnętrznych cech owoców (takich jak zawartość cukru), kwasowość itp.).

Zastosowanie:

• Ocena jakości:Przewiduj parametry jakości, takie jak szczelność, słodycz i kwasowość owoców.
• Klasyfikacja i identyfikacja:Rozróżnić i zidentyfikować różne rodzaje owoców.
• Ocena i przesiewanie owoców funkcjonalnych: Może być stosowany do oceny i przesiewania owoców funkcjonalnych bogatych w specjalne składniki.
• Monitorowanie choroby:Może szybko zdiagnozować choroby, takie jak cytryny Huanglongbing, i dostarczać wczesnych ostrzeżeń w celu zapobiegania chorobom i ich kontroli.